Champignons snijden in een handomdraai, keukenprinses of niet

Ken je dat: het is een hete dag geweest, je hebt de halve dag in de zon gezeten (wellicht met een roséetje erbij), en je voelt je behoorlijk lamgeslagen. Wel of geen rosé, van hitte word ik altijd een beetje (lees: ontzettend) lui. Bovendien heb ik het idee dat ik op echt warme dagen ook veel minder eetlust heb, en ik ben niet de enige. Heb jij er ook zo’n moeite mee om fatsoenlijk te eten als het heet is? Daar heb ik gelukkig al jaren geleden een oplossing voor gevonden, want op waterijs leven is ook geen goed idee.

Je lijf mag dan zo bikini-proof zijn, erg gezond is het niet. Daarom is het bij ons nu zo ongeveer traditie dat er op warme zomeravonden een gigantische bak pastasalade op tafel staat. Heerlijk, en ook de meeste kids zijn er dol op, omdat je er in kan ‘gooien’ wat je maar lekker vindt. Er zit alleen één klein nadeeltje aan: je staat weer uren groentes te snijden in de keuken. En dat was nou net niet de bedoeling, op een luie zomerdag. Natuurlijk kan je bij het champignons snijden de assistentie van de kinderen en manlief inschakelen, maar dat is met de gadget die we voor je gevonden hebben niet eens meer nodig.

champignons snijden

 

Gehakt maken van al je groentes

Sommige mensen hebben het snijden van groentes al helemaal onder de knie. Als een ware topkok snijden ze in no time hun tomaten, uien en champignons in flinterdunne schijfjes. Ik dus niet. Vroeger niet, althans. Een echte musthave voor de keuken is deze groentesnijder van Vacu Vin. In een handomdraai maak je gehakt van al je fruit en groente. Zelf gebruik ik hem vooral voor champignons snijden. De mesjes zijn scherp en snijden met gemak je groentes in smalle reepjes. Het bakje mag gewoon in de vaatwasser, dus afwassen hoef je op die zwoele zomeravond ook niet meer te doen. Blijven er wat champignons steken tussen de mesjes? Zet het afsluitdeksel erop en je duwt ze er zo uit!

Champignons snijden wordt weer een feestje

Mooi meegenomen, ik hoef mijn man niet eens meer om assistentie in de keuken te vragen. Champignons snijden is namelijk helemaal niet erg meer, sterker nog, he likes it. En als groente snijden een feestje wordt, ga je er vanzelf meer van eten. Een win-win-win situatie dus!

Andere items voor in de keuken vind je hier!

[su_divider top=”no” text=”Go to top” style=”dashed” divider_color=”#a58355″ size=”1″]

 

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *